黒豚無添加レストラン 豚珍館の最新情報
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黒豚無添加レストラン 豚珍館
JR東海 新幹線グリーン車車内誌「ひととき」で紹介されています!
本場本物をおいしく加工する「黒豚」~鹿児島ますや~が紹介されました。鹿児島ますやは、豚珍館の黒豚加工製造部門。豚珍館と同じく、「無添加」にこだわって製造しております。只今、「ひととき」掲載記念お得な特別セット販売中!是非、この機会にお試しください。父の日のプレゼントにもいかがですか?
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黒豚無添加レストラン 豚珍館
黒豚『短鼻豚』しゃぶしゃぶ【黒豚無添加レストラン豚珍館】
「短鼻豚」は、黒豚の中でも非常に希少価値の高い、鼻が短い在来種に近い品種。さつま芋中心の餌を食べ、ゆとりあるスペースで元気いっぱいに育った黒豚は、旨みたっぷりで、脂肪はあっさりとしてとろけるようです。黒豚しゃぶしゃぶ(1人前)2,500円~(要予約)
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黒豚無添加レストラン 豚珍館
鹿児島と言えば、黒豚とんかつ!
豚珍館で人気の『黒豚熟成ロースかつ膳』。
当店の黒豚「短鼻豚(たんびとん)」は、あの西郷さんも食べていたという、昔ながらの鼻が短い品種。
ミネラルたっぷりの天然塩をつけて食べるのがおすすめです!